सावधान : ज्यादा नमक खाना है खरनाक
जरूरत से ज्यादा नमक सेहत के लिए नुकसानदायक होता है यह आपको गंभीर बीमारियों का शिकार बना सकता है ।
सीमित मात्रा में नमक का सेवन हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है । नमक शरीर में फ्लूट बैलेंस और नर्स फंक्शन को बनाए रखने में मदद करता है । लेकिन अगर आप स्वाद के लिए ज्यादा मात्रा में नमक का सेवन करते हैं या ऊपर से नमक डालकर खाता हैं तो यह आपके स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकता है । ज्यादा नमक खाने से शरीर में पानी का लेवल बढ़ सकता है जिससे खून बढ़ता है खून बढ़ने से ब्लू वेसल्स पर दबाव पड़ता है इससे आपका रक्तचाप बढ़ सकता है ।
इससे हार्ड डिजीज और स्ट्रोक का खतरा भी बढ़ जाता है । यह किडनी की समस्याओं हड्डियों के नुकसान फ्लड रिटेंशन जैसी परेशानियां को भी बड़ा सकता है और हमारी प्यास और स्वाद की भावना को भी प्रभावित कर सकता है । बहुत ज्यादा नमक के सेवन से किडनी पर दबाव पड़ सकता है और किडनी खराब हो सकती है इससे शरीर में पानी जमा हो सकता है जिससे शरीर में कई हिस्सों जैसे हाथ ,पैर , टखने में सूजन हो सकती है ज्यादा नमक खाना हड्डियों के लिए भी नुकसानदायक साबित हो सकता है ।
खाने के ऊपर नमक डालना जानलेवा हो सकता है :
बहुत से लोगों की आदत होती है अगर खाने में नमक कम हो जाए तो वह लोग ऊपर से नमक डाल देते हैं । लेकिन हालिया सर्वे मैं इसे हानिकारक बताया गया है । साथ ही हमारे ग्रंथो में भी इसे हानिकारक बताया गया है अगर आप भी खाने के ऊपर नमक डालते हैं तो आज से इसे बंद कर दीजिए अन्यथा परिणाम बुरे हो सकते हैं ।
क्या कहते है विशेषज्ञ :
एक दिन में 2.3 ग्राम ही सोडियम लेना चाहिए जो की आपको 5 ग्राम नमक में मिल जाता है किडनी डायबिटीज हार्ट रोगी अपनी बीमारी के हिसाब से डॉक्टरों की सलाह पर ही नमक खाएं – डॉ . अनिल बंसल वरिष्ठ चिकित्सक
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सावधान : ज्यादा नमक खाना है खरनाक
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